年夜饭作文1000字

作文范文 编辑: http://www.zhujia26.com/

1、年夜饭作文1000字

盼望着,盼望着,终于盼到了大年三十儿,除夕夜吃年夜饭是中国人的传统习俗,想想那些丰盛可口的年夜饭,我的口水就禁不住流了下来。

为了年夜饭,妈妈、舅妈还有姥姥一直在厨房里忙碌着。妈妈在洗菜,舅妈在和面,姥姥准备着炒菜。我和妹妹在一边捣乱。过了一会儿,妈妈和舅妈准备包饺子,我说:“妈,让我帮你们包饺子吧。”妹妹听见了,说:“我也来帮忙。”妈妈说:“过了个年,两年孩子都长大了,懂事了。”

妈妈擀饺皮,她的手好像充满了魔力,只见那小小的面团在妈妈的手中一会儿就变成了圆圆的,薄薄的饺子皮。舅妈麻利地捏着饺子,很快,一个个元宝似的饺子出现在了案板上,我和妹妹一看包饺子太容易了,就是拿一个饺子皮,在上面放上馅儿,再捏一捏不就完事了吗。于是我说:“这也太容易了吧,我也来包。”妈妈笑呵呵的说:“是吗?那你试试。”舅妈笑着说:“记住,馅儿不能多,也不能少,馅太多,包不住,一煮就破了,馅儿太少你肯定不爱吃。”可是我已经急不可耐了,对舅妈说:“舅妈你不用担心,看我的。”我迅速地拿起饺子皮,用筷子夹了一堆馅儿放在饺子皮上。舅妈说:“太多了,肯定包不住,快拿出一些。”我看了看,的确太多了,就夹出一些来,然后学着舅妈的样子捏了捏,然后把上面又捏了捏。呀,怎么会这样?为什么我捏上皮儿,两边都露馅儿了呢?我赶紧又捏了捏两边,终于捏好了,可这是饺子吗?真难看。妹妹说:“让我来试试。”最后妹妹也叹了一口气,妹妹包的饺子更难看。妈妈看到了说:“没关系,你们第一次包饺子已经很不错了,再试试,一回生,两回熟,下一次肯定比作文这一次强。”我们又拿了第二个饺子皮,第三个……再看看舅妈,人家包的越来越麻利。最后舅妈在饺子里包了一枚硬币,舅妈包的饺子像元宝,小巧精制极啦,可我和妹妹包的饺子一个个东倒西歪的,实在难看,而且好像张着小嘴在嘲笑我们呢。我和妹妹有点难为情,妈妈却在一边夸我们说:“你看看,后包的比先包的要好,下次肯定比这次强。”

煮饺子的时候,妈妈告诉我:“需要先烧开水,饺子要顺着锅边溜下去,不能直接从上面放下去,那样的话溅起的开水会烫到你。”看着饺子在锅里翻滚,闻着煮饺子的清香,我真有些迫不及待了。这时,厨房的另一边飘出了炒菜的香味,再一看,姥姥做的菜也全好了。呀,真香!终于等到吃饭的时候了,我说:“我都饿了,能让我吃两个我自己包的饺子吗?”妈妈说:“大家都座好再吃团圆饭,而且姥姥做的菜都有名字,有寓意。”一会儿大家都忙完了,围着圆桌座了一大圈,妈妈一边端菜一边说:“‘团圆蛋’这道菜表示一家人团团圆圆;‘辣炒年糕’表示过年红红火火,也祝福大家来年步步高升;接着又介绍‘鲤鱼跃新门’这道菜,中国自古有‘鲤鱼跳龙门’之说,这表示着年年年有余,吉祥如意,孩子们学业有成。”后来妈妈又介绍了姥姥做的其它几道拿手好菜……

终于可以下筷子了,我早瞄好舅妈包的饺子了,因为那里有一枚幸运币,谁吃到谁就是幸运儿,也象征着幸福和平安。我夹了一个饺子,小心翼翼的咬下去,生怕硬币硌到牙,吃了一个,没有,又夹了一个,还是没有……我有点失落,最后还是让舅舅吃到了幸运币,我们纷纷向舅舅祝福,年夜饭就在大家的祝福声中走向了高潮……

本文作者简介
作者姓名周定纬 作者年龄12岁零6个月
在读学校苏州田家炳中学 在读班级初一8班
性格特点自制力强 家庭成员爸爸、妈妈
平时爱好游泳 平均成绩108分
指导老师秦亚文 老师职务副班主任

2、年夜饭作文1000字

“新年好呀,新年好呀“…。春节到了,我想大家都会吃年夜饭吧,今天就是我家大年三十的年夜饭。

“叮咚““叮咚”。是谁呀?原来是我可爱美丽的姐姐一家和聪明好学的哥哥一家呀。我拉着哥哥和姐姐赶忙把他们请到楼上来玩,我跟姐姐在开心的玩着平板电脑,而哥哥在专注的看电视上电影频道的科幻电影,过了没一会儿奶奶喊我们去吃饭,刚跑到厨房,一阵香味飘进我的鼻子里,原来大人们在厨房里忙东忙西的是在准备年夜饭啊,满满一桌子好吃的,香味扑鼻让人直流口水。

我们一大家子人坐在餐桌旁边,等待着爷爷奶奶做的菜上桌,过了好一会儿,美味,可口的菜肴陆陆续续的上桌了。都是我们温州本地的特色菜,有好几个冷盘,有我最喜欢吃的雪哈,樱桃桂圆,还有海蜇拌金针菇……哇看到这些,我的口水都快滴到桌子上了。

我们会在桌子上,一边吃着冷盘,一边聊着天喝着饮料,一边等着大厨爷爷给我们烧好吃的热菜啊,第一道热菜上桌啦,是虾菇螃蟹炒年糕,我连忙拿筷子夹了一口,嗯,好香啊,爷爷说这道菜代表年年高升,所以才会叫年糕,原来我们温州的菜是都有寓意的呀。我和哥哥姐姐吃的津津有味,大姑姑和小姑姑还开始喝酒了,你碰一下我碰一下喝得不亦乐乎,看着他们作文红红的脸蛋,就像那新年的大红灯笼一样充满了喜庆。

我们几个小的吃完了?本来还想跑去客厅看春节晚会的,但是爷爷奶奶姑父他们叫住了我,原来他们要给我们发压岁钱啦,爷爷和奶奶给了我一个大大的红包说希望我明年读书成绩越来越好!姑父也给了我两个红包说,希望我赶紧长大,健健康康平平安安,我连忙说谢谢,谢谢,祝他们新年快乐,身体健康,恭喜发财。

大人们给完了压岁钱后,就自己管自己在那里喝酒吃菜,而我们一群小的就跑到楼下开始我们自己的节目“放鞭炮”,爸爸早就买好了很多很多的礼花和鞭炮,我们拿出来摆了一圈,可是谁都不敢跑上去点火,我只好急急忙忙地跑上楼拉上正在和姑姑他们聊天的爸爸叫他帮忙到楼下点鞭炮,爸爸听到了,哈哈大笑说:“你们就是一群胆小鬼,我像你们这么大的时候早就学会了自己点鞭炮。”到了楼下爸爸点燃了一根香烟,然后慢慢地靠近了鞭炮,只见爸爸拿着烟和火药芯碰了一下就着了。烟花在空中划出一个个火圈漂亮极了,我们在楼下大喊大叫开心的直拍手。

大年三十原来是这么热闹的啊,今天我真的好开心,因为一家人都团聚在一起,原来这就是过年的味道,我希望每天都是过年,这样,我们大家都能够在一起,永远永远在一起。

本文作者简介
作者姓名金菓 作者年龄12岁零10个月
在读学校诸暨浬浦中学 在读班级初一8班
性格特点被动 家庭成员爸爸、妈妈
平时爱好吃美食 平均成绩116分
指导老师林风 老师职务班主任

3、年夜饭作文1000字

印象中的年味儿,从腊月二十三起便愈来愈浓。“二十三,糖衣粘;二十四,扫房子;二十五,做豆腐;二十六,去割肉;二十七,杀公鸡;二十八,把面发;二十九,蒸馒头;三十晚上熬一宿,大年初一扭一扭。”如童谣中所描述的,印象中年前没有一天空闲,从选购食材,到年夜饭上桌,期间不停忙碌一个星期,过年的气氛也在忙碌中不断浓烈。

如今,生活越发便利,可从网上买到各种各样的食材,动动手指便送货上门。忙碌的气息直到除夕才扑面而来。今年春节与以往不同,立春与除夕刚好是同一天。按照习俗,立春这天应该吃春卷。父亲一大早就赶到集市买来春卷皮。

买来的春卷皮叠在一起,须小心翼翼地揭开。半生半熟的春卷皮薄如蝉翼,稍不留神就会撕开一道口子。我会将破损的面皮揉成一团塞入口中。嚼一嚼,口感像极了压紧的老酵馒头,极富弹性,嚼劲十足。

包好的春卷像褪去旧壳的幼蝉,静卧于盘中,时刻准备着迎接春天的到来。透过白净的面皮隐约看到荠菜的碧绿和肉粒顶起的细微凸起,我的口水竟不由自主地溢出嘴唇。

没有一个人闲着:母亲坐在井边挥刀嚯嚯地刮鱼鳞;舅舅执着勺子在砧板旁跳舞;外婆将豆秸秆一把接一把送入灶膛,燃烧的豆秸秆发出“噼哩啪啦”的欢笑声;作文六岁的小表弟也加入忙碌的队伍,帮忙压井水……

原本空着的餐桌逐渐充盈,菜一道接一道:舅舅压箱底的油蒜香鲍鱼、红烧猪蹄;母亲拿手的大盘鸡、糖醋带鱼……我的手也痒痒的,欲上锅操纵一番。

过年即便菜再多,也不忘上一道炸春卷,讨个吉利口彩。待酒过三巡、菜过五味之后,我自告奋勇为大家油炸春卷。春卷在油锅中翻滚,“滋滋”地闹个不停。炸熟的春卷色泽金黄,犹如根根金条。春卷一上桌,大家就争先恐后地夹起自己对眼的那根春卷,似乎筷子都长了眼睛,总能挑到又大又粗的那根。我不惜自毁形象,直接手拿春卷咬起来。酥脆的面皮,香嫩松软的荠菜,还有饱满劲道的肉粒,真是令人回味无穷。

春卷是一家人的辛劳,有外婆精心准备的荠菜馅儿,有父亲起早买来的面皮,更有新年美好的心愿:金黄的色泽,寓意招财进宝;面皮裹着时令蔬菜,寓意五谷丰登,也是春天的象征。立春吃春卷,是对新年的向往,是“一年之计在于春”的美好祝福。

围坐在饭桌上的一家人,边吃着春卷,边谈论着。“我的女朋友暂时空缺,正在改造升级中……”小表弟的雷人雷语逗得大家开怀大笑。欢声笑语,其乐融融,浓浓的年味儿洋溢在屋梁,温暖而美妙。

海纳百川,成其浩大。山聚土石,成其雄伟。家载亲情,成其温暖,除夕欢聚,年夜味浓。年夜饭,是一家人忙碌的气息,更是一家人团圆的幸福。

本文作者简介
作者姓名林铎 作者年龄13岁零2个月
在读学校河北的中学 在读班级初二3班
性格特点易轻率作决定 家庭成员爸爸、妈妈
平时爱好逛街 平均成绩114分
指导老师东条希 老师职务班主任

4、年夜饭作文1000字

大年三十,是辞旧迎新的日子,人们叫除夕。今年的除夕格外热闹,傍晚时分,家家户户都准备吃年夜饭,我们家也不例外,洋溢着喜迎春节那祥和而热闹的气氛,不过我还得告诉你,我家应该更热闹,因为从北京远道而来的表姐和表弟也要在我家吃年夜饭,过年呢。

“吃年夜饭了!吃年夜饭了!”扯着嗓门喊道。于是,我们围坐在大圆桌旁,妈妈今天做的菜真不少,你看:红膏枪蟹红得诱人,海蜇头晶莹剔透,蚶子只只血红透鲜,糖醋排骨的醋香直往鼻子钻,芹菜炒目鱼绿白相间,别有风味,咸菜汁娃娃菜更是清爽可口……

我们边喝饮料边吃菜,这时,妈妈端来一大盘汤圆,说:“汤圆团团圆圆,大家吃汤圆了哦!”我早就听说过这汤圆含有团团圆圆的意思,而且汤圆吃的个数也有讲究呢,如吃4个,那就是“事事如意”,如吃6个那就是“六六大顺”,如吃八个,那就是“发发发”。于是,我给爷爷、奶奶各盛了8个汤圆,不仅让爷爷奶奶“发发发”,还让他们能够活过88岁呢!我给爸爸、妈妈分别盛了4个,祝他们“事事如意”!我给姐姐、弟弟还有我自己分别盛了6个,因为希望在新的一年里我们学习上进,考试顺顺利利,圆圆满满。那汤圆软软的,一咬下去,那芝麻全爆了出来,可真好吃!

接着,妈妈又端上来一盘荠菜炒年糕,她嘴里还不停地报道:“年糕年糕年年高,一年更比一年好!大家多吃年糕哦!”我们就争先恐后地下筷子,谁都想明年要比今年好呢!爷爷奶奶希望身体越来越作文棒,爸爸希望明年他的厂子更有气色,表姐希望明年大学毕业能够找到一份好工作,我希望明年可以考入重点中学……

正想着,妈妈又端上来一大碗并吆喝着:“吃八宝饭了哦!生活和和美美!”看着这盘上面撒着红丝绿丝里面含着一颗颗五颜六色果子的糯米饭,我们几个又问开了:饭中真有八宝吗?”“有哪几种宝呢?”“这八宝又各象征生命?”奶奶自告奋勇地为我们讲解起来了,她用筷子边指边介绍说:“那八宝饭中有赤豆、桂圆、金橘、红枣、莲子、蜜樱桃、薏仁米、瓜子仁这八种宝,整碗饭象征婚姻和谐和好,赤豆象征生活红火,桂圆象征团圆;金橘象征吉利;红枣象征早生贵子;蜜樱桃象征甜甜蜜蜜;薏仁米系仙鹤转化而成,象征长寿、高雅、纯洁;瓜子仁是鼓板的变体,象征生活有规律,平安无灾祸;红梅丝与龙门同色,含有鼓励进取、祝福顺利的意思;绿梅丝代表松,象征长寿,里面还有桂花等香料,寓意‘金(所用桂花必须是金桂)玉(糯米呈玉脂白色)满堂’。”哇噻!这八宝饭还真有寓意呢,虽然大家都已经吃得九分饱了呢,可听奶奶那么一说,大伙儿都纷纷下筷探宝呢!

吃完年夜饭,我们各个几乎都要揉肚子,实在吃得好过瘾呢,这餐年夜饭不仅吃得好,还真正吃出了年味呢,表姐兴奋地说:“宁波的年夜饭实在太有意思了,我回去一定和同学们说说,让他们有机会也来宁波尝尝这独特的年夜饭!”

这就是我家去的年夜饭,如果你也喜欢,欢迎今年的除夕来我家吃年夜饭。

本文作者简介
作者姓名邓芝 作者年龄12岁零10个月
在读学校宿迁古城实验小学 在读班级六年级6班
性格特点乏味 家庭成员爸爸、妈妈
平时爱好健身 平均成绩93分
指导老师福喜儿 老师职务任课老师

5、猜你喜欢: